Winnica „Gronowscy” SC

Kres plantacjom położyły wojny przełomu XVII i XVIII w. W ciągu ponad sześciu stuleci we wsi Łukowa zaszły wielkie zmiany. Dziś jest to dynamicznie rozwijający się region, o wyjątkowych walorach turystycznych, a za sprawą działalności Winnicy „Gronowscy” wskrzeszana jest tradycja uprawy winorośli na tych obszarach. Położenie winnicy sprzyja uprawie winorośli ze względu na korzystne warunki klimatyczne – niedaleka
odległość od terenów leśnych i rzek tworzy swoisty mikroklimat. Roztocze to także region Polski o największej liczbie słonecznych dni w ciągu roku, co sprzyja dojrzewaniu winogron. Tereny te mogą poszczycić się też najczystszym powietrzem w kraju. Winnica zlokalizowana jest w posiadłości, która od wielu pokoleń jest własnością rodziny. Pierwsze nasadzenia pochodzą z 2008 r., komercyjne zrealizowano w 2013 r., a dwa lata później wina trafiły do sprzedaży. Są efektem wielkiej pasji i ręcznej pracy trzech pokoleń rodziny. Charakteryzują się rześkością, owocowym smakiem, są pełne słońca, którego na Roztoczu jest wyjątkowo dużo. Wytwarzane metodą tradycyjną, nie zawierają substancji chemicznych stosowanych przy produkcjach masowych. Na szczególną uwagę zasługuje czerwone wino, które składa się z ponad 500 związków, ale najważniejszymi składnikami są woda, alkohol (etanol) i polifenole. Polifenole zawarte w winie są szczególnie interesujące ze względu na ich potencjalne właściwości biologiczne i kardioprotekcyjne (ochronna w chorobach układu krążenia). Polifenole mają niezwykłą moc – usprawniają przepływ krwi dzięki silnemu działaniu rozkurczowemu. Sprzyjają także obniżeniu poziomu cholesterolu, zwalczają wolne rodniki i posiadają właściwości antynowotworowe.
Warto pamiętać, że wino czerwone jest także cennym źródłem potasu, magnezu i wapnia. Uprawiane odmiany: Solaris, Seyval Blanc, Johanniter, Hibernal, Muscaris, Cabernet Cortis, Cabernet Cantor, Regent, Pinot noir, Gewürztraminer, Roter traminer. Winnica oferuje wina białe, różowe i czerwone marki Lukus. Dostępne są w sklepie na terenie winnicy lub wysyłkowo po bezpośrednim kontakcie z winiarzem. Wina dostępne są
w sklepach i restauracjach w Zamościu i w Lublinie. Winnica przez cały rok przyjmuje enoturystów, tj. turystów winiarskich. Są to pojedyncze osoby, grupy, wycieczki zorganizowane. Winnica przyjmuje też kampery.

Mapka dojazdu