Zasmakuj w tradycji Centrum Turystyki Wiejskiej „Alicja Czarna”

Centrum Turystyki Wiejskiej „Alicja Czarna”

 pobierz kod QR Obiekt LGD ,,Ziemia Biłgorajska"
W spokojnej i cichej miejscowości Gliny, otoczonej lasami, położone jest Centrum Turystyki Wiejskiej „Alicja Czarna” (CTW „Alicja”). To firma rodzinna, której obiekt został otwarty w 2010 r., lecz działalność agroturystyczną właściciele rozpoczęli od 2004 r.

Zaczynając od wynajmowania pokoi, stopniowo powiększali bazę noclegową do 70 miejsc z zapleczem bankietowym i konferencyjno-szkoleniowym. Obiekt jest w dalszej rozbudowie. Po drodze, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, powstał pomysł produkcji tradycyjnych nalewek biłgorajskich, których przepisy znane są od wielu wieków na tym terenie. Obecnie każdy gość przyjeżdżający do CTW „Alicja” może nie tylko skorzystać z noclegu, ale także spróbować lokalnej kuchni oraz degustować przepyszne nalewki, które cieszą się coraz większą popularnością. Bliskość rzeki Tanew i rozległych lasów czyni to centrum doskonałym miejscem do odpoczynku i regeneracji. O jakości jego usług świadczą również liczne nagrody i certyfikaty: Certyfikat Dobrych Praktyk, Laureat Konkursu „Orły Turystyki 2019”, Certyfikat w kategorii Ambasador Ziemi Biłgorajskiej i w kategorii Firma, uzyskanie tytułu Sukces Lubelszczyzny Roku 2021, Certyfikat Znaku Jakość Tradycja dla Żurawinówki Biłgorajskiej i wiele innych. Wszystkie nalewki regionalne, które można zakupić codziennie na miejscu, przygotowywane są według sprawdzonych i udoskonalonych receptur. Cały proces wykonywany jest ręczną metodą. W medycynie ludowej nalewki, które są sporządzane takim samym sposobem jak
dawniej, zastępowały lekarstwa i antybiotyki. Tradycyjne nalewki biłgorajskie (żurawinowa, porzeczkowa, wiśniowa, pigwowa, jabłkowa) wyróżniają się doskonałym smakiem oraz aromatem.
Żurawinówka Biłgorajska wpisana została na Listę Produktów Tradycyjnych w 2014 r. Owoce żurawiny dojrzewają późną jesienią. Dojrzałe owoce bez oznak zepsucia i innych zanieczyszczeń zbierane są ręcznie. Owoce te należy umyć, zmiażdżone ułożyć w gąsiorze,

Adres

Gliny 7,
23-415 Księżpol

Kontakt

tel. 603 220 999
e-mail info@agroturystyka-alicja.pl
www.agroturystyka-alicja.pl/pl

Godziny otwarcia

poniedziałek 09:00–17:00
wtorek 09:00–17:00
środa 09:00–17:00
czwartek 09:00–17:00
piątek 09:00–17:00
sobota Zamknięte
niedziela Zamknięte

Mapka dojazdu

PROW
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie
Operacja pn.: „ Zasmakuj w Tradycji-Lubelski Szlak Kulinarny ” współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER” w ramach poddziałania „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” objętego „Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020” Instytucja Zarządzająca PROW 2014 – 2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi