Zasmakuj w tradycji Pokazy kulinarne w Chłopkowie

Pokazy kulinarne w Chłopkowie

W dniu 28 lipca 2022 roku w Agroturystyce ,,Pod Lipą” w Chłopkowie odbyły się pokazy kulinarne realizowane w ramach projektu współpracy "Zasmakuj w Tradycji - Lubelski Szlak Kulinarny".

W dniu 28 lipca 2022 roku w Agroturystyce ,,Pod Lipą” w Chłopkowie odbyły się pokazy kulinarne realizowane w ramach projektu współpracy "Zasmakuj w Tradycji - Lubelski Szlak Kulinarny". Podczas pokazów przygotowywano potrawy z wykorzystaniem lokalnych produktów tj. jajka, wątróbka drobiowa, zioła, czerwona porzeczka. Z powyższych składników udało się stworzyć pastę z jajek i wątróbki drobiowej, pesto z natki pietruszki i podagrycznika oraz konfit z porzeczki czerwonej.

 

 

PROW
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie
Operacja pn.: „ Zasmakuj w Tradycji-Lubelski Szlak Kulinarny ” współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER” w ramach poddziałania „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” objętego „Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020” Instytucja Zarządzająca PROW 2014 – 2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi